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Blue Bottle Coffee(ブルーボトル・コーヒー)が東京、清澄白河にオープン。店舗の設計は長坂常氏。

blue-bottle-kiyosumi-tokyo-5出典:http://www.spoon-tamago.com/

サンフランシスコを拠点とするサードウェーブコーヒーブランド、Blue Bottle Coffee(ブルーボトル・コーヒー)が東京の清澄白河にオープン。店舗の設計は建築家、長坂常/スキーマ建築計画。

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建築は倉庫を改修したもの。
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ストリートビューで見た改修前の様子。
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2016年2月には青山店がオープンする予定です。